È un fiore spontaneo che si trova comunemente nella zona tripolina.
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Ricetta: Shorba Libya
Questo è stato uno dei primi piatti tradizionali che ho scoperto a Tripoli; la prima volta che lo vidi portare in tavola mi lasciò diffidente e perplessa per via di quel tocco finale che mi sembrava così contrastante e poco adatto a una zuppa calda… In seguito al primo assaggio mi è poi capitato spesso di […]
Cos’è il Pink Hijab Day?
Avrete visto scorrendo la pagina del mio blog (il vecchio blog…), che è esposto il banner col nastrino rosa che avvolge un viso sorridente e recita “Pink Hijab Day”. Ricordando che il mese di Ottobre è dedicato alle iniziative che promuovono la lotta e la prevenzione del cancro al seno, voglio raccontarvi di questa iniziativa […]
