Questo è stato uno dei primi piatti tradizionali che ho scoperto a Tripoli; la prima volta che lo vidi portare in tavola mi lasciò diffidente e perplessa per via di quel tocco finale che mi sembrava così contrastante e poco adatto a una zuppa calda… In seguito al primo assaggio mi è poi capitato spesso di […]
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“Diversamente Espatriate” – Quando il ritorno in patria non è facile
Qualche giorno fa ho partecipato a Milano al primo incontro con le “Diversamente Espatriate“. Chi sono queste persone? E perché questo nome? Quando termina o si interrompe momentaneamente un periodo di vita all’estero, quando si rientra a casa definitivamente, ricomincia la nostra vita da dove l’avevamo interrotta, si riprendono le abitudini che ci occupavano prima di espatriare, ricomincia il tran-tran di […]
L’angolo della mia casa che amo di più
Questa volta non parlerò della mia vita tripolina che è in stand-by per ragioni che si possono immaginare (per chi si fosse distratto, finita la guerra la città non è ancora pienamente e agevolmente frequentabile…). Parlerò dell’angolo che apprezzo di più nella mia casa lombarda. Questa casa è collocata al fondo di una valle, la […]
