Questo è stato uno dei primi piatti tradizionali che ho scoperto a Tripoli; la prima volta che lo vidi portare in tavola mi lasciò diffidente e perplessa per via di quel tocco finale che mi sembrava così contrastante e poco adatto a una zuppa calda… In seguito al primo assaggio mi è poi capitato spesso di […]
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Come imparare l’arabo con vari supporti
Da oggi incomincio una nuova rubrica; la recensione e la presentazione di applicazioni, software, siti, libri e giochi che insegnano a vario titolo e vari livelli di difficoltà, l’arabo, per bambini e per adulti. Vorrei dare priorità ai bambini ma in realtà, visto il livello di conoscenza che abbiamo generalmente di questa lingua, ritengo che un’applicazione o un […]
Regaliamo a un bambino africano la sua mamma…e un’ostetrica
Articolo Sponsorizzato per AMREF La figura dell’ostetrica è forse un po’ sottovalutata nella nostra società, le donne che si accingono a diventare mamme preferiscono prendere in considerazione solo un medico, che per carità può riscontrare patologie o problemi, ma si dimenticano che le competenze e la visione dell’ostetrica è più allargata alla figura femminile nel suo […]
